Los granos germinados, como los brotes de avena, cebada, lentejas o soya, son alimentos que han comenzado a brotar y tienen un mejor perfil nutricional al de los granos secos: son más fáciles de digerir que los granos secos, menos antinutrientes y tienen más nutrientes biodisponibles.
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NextFuture Foods: Nuestras avenas germinadas con trigo, cebada y mijo. Sin químicos, ni aditivos, ni azucares añadidos.
Ingredientes
Aquí tienes una receta sencilla y nutritiva de smoothie con granos germinados. Los granos germinados agregarán una dosis extra de nutrientes a tu smoothie, y puedes personalizar la receta según tus preferencias.
1/2 taza de iQ200 Avena Germinada con Granos: Avena-Trigo-Cebada-Mijo Germinados de NextFuture Foods
1 plátano maduro, congelado
1 taza de bayas mixtas (fresas, arándanos, frambuesas, etc.)
1 taza de espinacas frescas
1/2 aguacate maduro
1 cucharada de semillas de chía
1 taza de leche vegetal (almendra, coco, avena, etc.)
1 cucharadita de miel o jarabe de arce (opcional, según tu gusto)
Instrucciones
Montaje del Smoothie:
En una licuadora, coloca la iQ200 Avena Germinada con Granos: Avena-Trigo-Cebada-Mijo Germinados , el plátano congelado, las bayas mixtas, las espinacas, el aguacate y las semillas de chía.
Añadir Leche Vegetal:
Vierte la leche vegetal sobre los ingredientes en la licuadora.
Mezclar:
Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Ajustar la Consistencia:
Si el smoothie está demasiado espeso, puedes agregar más leche vegetal. Si está muy líquido, puedes agregar hielo o más frutas congeladas.
Endulzar (opcional):
Si prefieres un toque más dulce, agrega miel o jarabe de agave según tu gusto. Pruébalo y ajusta según sea necesario.
Servir:
Vierte el smoothie en un vaso y sírvelo de inmediato.
¡Disfruta de tu smoothie con granos germinados! Este batido proporcionará una buena dosis de vitaminas, minerales, fibra y proteínas gracias a la inclusión de los granos germinados. Puedes experimentar agregando otros ingredientes como proteina en polvo según tus preferencias y necesidades nutricionales.
Funtes:
NextFuture Foods - Engineering Team
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